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ATP熒光檢測(cè)儀是什么,主要檢測(cè)什么?

時(shí)間:2023/6/14閱讀:274
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ATP熒光檢測(cè)儀基于螢火蟲(chóng)發(fā)光原理,ATP熒光檢測(cè)儀采用“熒光素酶-熒光素系統(tǒng)"快速檢測(cè)ATP。由于一切活細(xì)胞都含有恒定量的ATP,因而ATP含量能夠分明地指示樣品中微生物和其他生物殘留物的量,可用于判別衛(wèi)生情況。儀器普遍應(yīng)用于食品、醫(yī)藥衛(wèi)生、醫(yī)藥、日化、造紙、工業(yè)水處置、國(guó)防、環(huán)保、水政、海關(guān)出入境檢疫等執(zhí)法部門(mén)。
ATP熒光檢測(cè)儀用生物發(fā)光技術(shù)測(cè)定細(xì)菌中三磷酸腺苷的含量。依據(jù)細(xì)菌中ATP含量與細(xì)菌數(shù)量成正比的原理,計(jì)算水中菌落總數(shù),并與國(guó)標(biāo)平板計(jì)數(shù)法進(jìn)行比照,分析兩者之間的相關(guān)性,實(shí)驗(yàn)結(jié)果與傳統(tǒng)國(guó)標(biāo)辦法有很好的相關(guān)性。
ATP熒光檢測(cè)儀是一種檢測(cè)食物中微生物含量的儀器。微生物人們應(yīng)該都有理解,有些對(duì)人體有益,但有些會(huì)對(duì)人體形成傷害。食品蛻變的緣由是微生物感染,因而,一定留意食品各個(gè)方面的微生物污染問(wèn)題,做好食品微生物檢查,避免食品安全問(wèn)題。
當(dāng)運(yùn)用ATP熒光檢測(cè)儀測(cè)試食品時(shí),應(yīng)該分明的是,食品安全測(cè)試不止限于微生物測(cè)試,還觸及食品消費(fèi)過(guò)程中的各種影響要素。只要從源頭上嚴(yán)厲控制每個(gè)環(huán)節(jié),才干確保食品的安全與健康。


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