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獸藥有利也有弊,獸藥的使用在防治動源性疾病等方面發(fā)揮了重要的作用,但是含有大量獸藥殘留的畜牧產(chǎn)品進(jìn)入人體后也會對人體健康造成一定的威脅。因此在畜牧養(yǎng)殖和畜產(chǎn)品加工生產(chǎn)中,借助獸藥殘留快速檢測儀檢測畜禽肉類產(chǎn)品中的獸藥殘留,以防止其含有超標(biāo)獸藥殘留的產(chǎn)品進(jìn)入市場流通。
獸藥不可怕,但獸藥殘留超標(biāo)很可怕。如果獸藥殘留量低于相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),那么獸藥殘留對人體的危害相對較小。如果獸藥殘留水平高,解決辦法是在大型超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所進(jìn)行現(xiàn)場獸藥殘留檢測,讓人們看到真實(shí)的檢測結(jié)果。
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獸藥殘留是指對動物注射藥物之后的殘留。被人體攝入后可能會威脅身體健康,可能會導(dǎo)致胎兒畸形、青少年性早熟、中老年心血管疾病、癌癥等問題以及某些食物中毒有關(guān)。使用獸藥殘留快速檢測儀的目的就是為了能夠及時(shí)檢測出被測食品中的獸藥殘留是否超標(biāo),避免這些產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)者的餐桌,保障消費(fèi)者的食品安全。
作為普通消費(fèi)者,家中不一定要有獸藥殘留檢測儀,但在超市、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市等場所進(jìn)行現(xiàn)場檢測,既能有效保障消費(fèi)者的食品安全,又能增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全性。購買信心。,進(jìn)而提高市場銷售業(yè)績,樹立良好的企業(yè)形象。
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