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影響污水厭氧處理效果的七大因素包括：溫度、pH值、氧化還原電位、有機容積負荷、攪拌方式、C/N比和有毒物質。
溫度：溫度是影響厭氧處理效果的重要因素。根據消化溫度的不同，可以分為常溫消化(15~25℃)、中溫消化(30~35℃)和高溫消化(50~55℃)。溫度過高或過低都會影響微生物的活性，從而影響處理效果。
pH值：大多數(shù)細菌在pH值6.5~7.5之間生長最好，而產甲烷菌的最適pH值為6.8~7.2。pH值的改變會影響酶的活性，進而影響微生物的生長和代謝。
氧化還原電位(ORP)：ORP對厭氧處理有重要影響。pH值越高，溶解氧含量越低，ORP越低；反之，pH值越低，溶解氧含量越高，ORP越高。產甲烷階段對水中的溶氧、pH值要求咀嚴格。
有機容積負荷：單位時間內反應器內單位有效容積所承擔的有機物量。高負荷會導致處理效果下降，而低負荷則可能影響處理效率。
攪拌方式：攪拌方式對厭氧反應有顯著影響。常用的攪拌方式包括沼氣攪拌法和機械攪拌法。攪拌不足或過度都會影響微生物的生長和代謝。
C/N比：C/N比是指碳氮比，通常控制在200-300:5:1為宜。C/N比失衡會影響微生物的生長和代謝。
有毒物質：有毒物質會直接抑制微生物的活性，影響處理效果。常見的有毒物質包括重金屬、氯化物等
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